昆明饭店要拆?这些你都知道吗?

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昆明饭店要拆?这些你都知道吗?

发布时间:2020-07-27 22:33:09

在老昆明人的记忆中,

它是云南第一家“四星级”酒店,

它是昆明第一座有电梯和暖气的宾馆,

它也是很多老昆明人的“小资胜地”。

它,就是昆明饭店。

昆明饭店要拆了…曾为昆明十大建筑,它满载昆明人记忆,它既是云南省涉外接待最多的酒店,也是新中国成立后云南发展的见证者和参与者,周恩来、朱德、邓小平、郭沫若、撒切尔夫人都曾在这里下榻。

对于吃货来说,昆明饭店的老奶油蛋糕和过桥米线拥吸引了众多粉丝,丰富了昆明人的童年和味蕾。

如同“北京饭店”、“上海饭店”等一些著名的饭店一样,以地名命名的昆明饭店有着特殊的含义,加之云南毗邻东南亚,昆明饭店这扇对外窗口,意义非同一般。

昆明饭店北楼1978年新建,1982年落成投入使用

半个多世纪,昆明饭店接待了无数海内外政要、社会名流和友好使者。

那些国际贵宾、名流明星的进进出出,让它阅尽了人世间的春光秋色,昆明饭店的名气也与日俱增。

1992年装修竣工后的昆明饭店北楼

1998年装修竣工后至今的昆明饭店北楼

昆明饭店的前世今生

昆明饭店始建于1956年,是云南省第一家四星级酒店。多年来,昆明饭店没有进行升级改造,内部结构布局不达标、设施设备严重老化、品牌价值难以维系,与昆明市目前打造的城市CBD不相协调。据今年5至10月昆明市饭店行业协会统计数据看,昆明市四星级酒店平均房价为427.19元/天间,昆明饭店的平均房价仅为270.96元/天间。2011年起,昆明饭店逐年亏损,2016年,年亏损已高达2600万元,昆明饭店举步维艰,提升改造迫在眉睫。

2017年12月6日,云南省政府网站发布了盘龙区政府拓东街道办事处关于举行《昆明饭店历史文化保护建筑修复及新昆明饭店提升改造项目》听证会的通告。

规划800间客房 2020年开业

新昆明饭店项目建设周期计划3年,预计于2020年开业。届时拥有客房800间/套,大型多功能展厅、会议厅,餐位2000个。饭店投入运营后,预计每年为昆明市贡献GDP超过3亿元,增加税收3000万元/年以上,新增就业岗位4000个左右。

此外,新昆明饭店建成后,将成为周边市民便捷的休闲聚集地,重塑最能代表昆明的城市名片,让昆明饭店成为滇中国际著名旅游目的地的标志性酒店,建成具有历史、文化、创新、低碳四大理念的昆明一流旅游综合体,延续昆明饭店品牌在昆明人心目中的家园情结,打造为昆明市区域性国际中心核心城区新地标之一,并将其打造成华侨城集团第二总部战区驻地。

保留南楼及附属楼、娱乐楼

新昆明饭店项目总建筑面积约为16万平方米,其中,新建建筑面积14.6万平方米(含新建地下建筑面积4.5万平方米),保留建筑面积约1.36万平方米。

根据《改造项目》,昆明饭店的提升改造拟以南临东风东路,西临东风巷(招商银行一侧),北临东风巷(靠水电设计院家属院一侧),东临白塔路范围进行统一规划、分区域实施,除了整体保留历史文化建筑南楼及附属楼、娱乐楼,对其内、外部重新装修外,饭店其余建筑将全部拆除重建。

南楼进行结构安全加固,外部修旧如旧,恢复其历史风貌,运用建筑语言实现复古与创新并举,让历史文化保护建筑重放异彩。

项目建成后拥有五星级酒店、5A甲级写字楼、商业综合体,以及停车位1200个。新昆明饭店将重塑最能代表昆明的城市名片,成为滇中国际著名旅游目的地的标志性酒店、昆明市区域性国际中心核心城区新地标之一。

参加听证会条件和方式

凡在昆明市居住或者工作且满18周岁的公民,即日起,均可向盘龙区拓东街道办事处报名,申请作为听证代表。

>> 报名方式:采用现场报名(拓东街道办事处9楼902室)

>> 截止时间:2017年12月8日

>> 联系人:李雪梅

>> 联系电话:13888962063

注:报名人应当写明本人的姓名、性别、年龄、民族、职业、文化程度、公民身份证号码、工作单位及职务、通信地址、邮政编码、联系电话和报名参加听证会的主要理由。

关于你我都爱的

昆明饭店老奶油蛋糕和过桥米线

蛋糕入口微凉,

刚刚放入口中略硬的质地,

会随着体温很快融化,

这种感觉真是奇妙~

味道上说是咸奶油,

但条码君觉得其实咸味完全可以接受,

因为适当的咸味不仅凸显了奶油的醇厚,

还不容易腻。

这里的蛋糕用料十足,

奶油竟然有有厚厚的三层,

蛋糕层同样非常绵软,蛋香味浓,

与奶油十分协调,

简直是一吃就爱上了~~

另一个让大家念念不忘的,

则是人气高涨的昆明饭店过桥米线~

据餐厅工作人员介绍,昆明饭店的过桥米线保持了传统的原味,而美味的秘诀则是拒绝鸡精味精,高汤以豆蓉来提鲜,而汤中9种以上的食材大大提升了汤的鲜美程度。

店员告诉条码君,现在店里还推出了78的牛清汤。“像这个78元的套餐,它还是有一个基本的肉盘,以及豆蓉啊、鹌鹑蛋这些。但相对于58元和32元的套餐来说,就多了一个扇贝盘、海鲜盘、一些菌类,还有黑松露这些。”

黑松露

扇贝

伴随着记忆的味道,

小伙伴们是不是跟条码君一样期待,

期待经过提升改造后的昆明饭店,

也能再次成为昆明的新地标、新名片!

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